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PATISSERIES & GOUTERS (PAR PATISSERIEBEAUBON_)

Code EAN13: 9782412082294

Auteur : GOURSEAU/SION

Éditeur : FIRST


   Disponible
Résumé :

Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir ! Découvre plus de 50 recettes de pâtisseries gourmandes à partager lors d'un goûter, pour impressionner ou simplement se faire plaisir ! Pour le goûter : cake marbré, madeleines coques chocolat... Des classiques : macarons, choux à la vanille, paris-brest, tarte aux pommes...
Des créations : entremets vanille-caramel, tarte choux chocolat, coeur framboise... Des viennoiseries : pain au chocolat, babka... des techniques pour parfaire ses pâtisseries !
  • ean
    9782412082294
  • Auteur
  • Éditeur
    FIRST
  • Genre
    Loisirs et Santé - Cuisine
  • Date de parution
    22/09/2022
  • Support
    Relié
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    718 g
  • Hauteur
    235 mm
  • Largeur
    185 mm
  • Épaisseur
    17 mm
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